Venerdì 21 agosto alle ore 18.30 presso la libreria Libri Parlanti Susanna Badii Insegnante della Scuola di Cucina Italiana presenta I SUSSIDIARI DI CUCINA Ed.Innocenti Susanna è Socia fondatrice dell’ Associazione Insegnanti Scuola di Cucina Italiana, vive ad Arezzo ed insegna cucina generale, regionale, pasticceria, storia della cucina. E’ autrice di libri ed ha partecipato a diverse trasmissioni televisive. Con lei ci addentreremo sui “come” e sui “perché” della cucina. Ti aspettiamo!! L’idea di un uomo diventa progetto quando il tempo dà credito all’evoluzione di un pensiero, ne esprime le qualità e reca pregevoli frutti. Così, di concerto, nasce l’impegnoa l’intento di estendere al pubblico un patrimonio conoscitivo pluriennale. Così in Susanna sarà nata l’idea di creare un’opera dove il mondo culinario descritto dovesse avere qualcosa di nuovo e qualcosa d’antico, in fondo proprio come dovrebbe essere. Del resto lo stesso titolo “sussidiario” significa proprio essere d’aiuto tra consigli e affetto.
Domenica pomeriggio dalle ore 15.30 alle 18.00 MARATONA DI CAPPELLETTI a cura di Lella, insegnante della Scuola di Cucina Italiana. “Ogni 25 dicembre il cappelletto si sposa con il brodo, e diventa la portata più ambita di tutto il pranzo di Natale”. Ciò che rende questo piatto così speciale è la preparazione: ogni anno le anziane della famiglia si ritrovano e tramandano la tradizione alle più giovani. Così anche Libri Parlanti vuole offrire a tutti i bambini la possibilità di imparare l’arte di “chiudere i cappelletti”. Prenota un posto e porterai a casa la tua, e forse anche più, porzioni di cappelletti per il Santo Natale! Costo €.5,00 Età dai 6 anni Gradita prenotazione 075951822 oppure libriparlanti@libero.it
FAVOLE A MERENDA “Dolci Mascherine!”. LETTURA + LABORATORIO DI CUCINA a cura di Lella, insegnante della Scuola di Cucina Italiana. Età: da 5 anni. Costo €. 5,00. Gradita prenotazione. I partecipanti porteranno a casa gli elaborati!!!
FAVOLE A MERENDA laboratorio di cucina “Pasta fresca che passione!”. Pici fatti a mano a cura delle Insegnanti della Scuola di Cucina Italiana. Costo €. 4,00. Età dai 5 anni, gradita prenotazione.