Seminario costituente un percorso di conoscenza teorico-esperienziale con l’intento di introdurre alla metodologia ogni persona interessata con dolcezza e amore! A cura di Stefania Ricci. Costo € 60.00 – Prenotazione obbligatoria entro il 5 marzo a  info@stefaniaricci.it  

Il Ristorante LA CAPANNINA,in collaborazione con LIBRI PARLANTI, a conclusione del CORSO DI CUCINA organizzato in libreria, promuove un incontro, esteso a parenti, amici e simpatizzanti, con cena degustazione: “TUTTI A TAVOLA CON IL PESCE DI LAGO”. Menù della serata: Uova sul crostino Bottone del pescatore, Insalata di luccio, Coccetto di minestra del Trasimeno, Corona di risotto con tinca affumicata e finocchi, Fantasia di latterini: in frittura, in marinata d’arancia, in scapece, Trota iridea farcita e broccoli all’aglione, Torciglione umbro con zabaione al Vin Santo, Costo: € 30,00 compresi i vini delle Cantine del Trasimeno. Le insegnanti di Cucina Italiana Susanna Badii e Daniela Patumi presenteranno il menù e dimostreranno uno dei piatti in programma. “La Scuola di Cucina di Susanna Badii”, luogo d’incontro tra saperi, ricette, cultura e gusto, incontra, in un felice connubio, la tradizione di Guido del Ristorante “La Capannina” custode di passato, presente e futuro dei piatti di pesce tipici del Trasimeno. Porteranno la loro esperienza i Pescatori del Trasimeno. Nell’occasione verrà presentato il CORSO DI PASTICCERIA CLASSICA che avrà inizio venerdì 14 marzo presso la Libreria LIBRI PARLANTI con le insegnanti Susanna e Daniela. Per informazioni e prenotazioni: – LA CAPANNINA – Guido 339 5456987…

DOLCE CHE PASSIONE!!… lezione di cucina a cura delle Insegnanti di Cucina Italiana Susanna Badii e Daniela Patumi. Programma: TORTA SEMPLICE DI BASE -senza “sorprese”, ben cotta anche al centro – ZABAIONE CALDO -chi l’ha detto che non si può preparare in anticipo? – CRÈME CARAMEL -come si fa per ottenerla morbida, ma compatta – TORTA DI MELE LORENZO -si prepara in un “lampo” e profuma di antico – BUDINO AL CIOCCOLATO – caramellato, goloso evergreen da“rispolverare” Sapori di casa, buoni e confortanti. Una lezione di dolci semplici e tecniche e metodi di base, ma completa di tutte le tecniche e i metodi di base, propedeutica all’imminente CORSO DI PASTICCERIA CLASSICA, in sei lezioni di tre ore ognuna, della Scuola di Cucina di Susanna Badii, che decollerà il 14 marzo alle ore 19,30 presso LIBRI PARLANTI. Costo promozionale € 25 – Gradita prenotazione – Al termine della lezione i bambini presenti potranno assistere ad una lettura e gustare un dolcissimo Merendero di Carnevale. Per maggiori informazioni scrivi a libriparlanti@libero.it oppure chiama 075/951822.

Presentazione del libro “Dalla Fogna” di Gianluigi Miani. “Siamo bucce di parole insensate e scarti di pensiero sottovuoto”.  Relatore il Dottor Anton Carlo Ponti, giornalista e scrittore. – Terzo classificato al Concorso Nazionale “Sempre Caro” – “Le scatole vuote” – Finalista al Premio “Francesco Moro di Sartirana” – “Lacrime in piena” – Finalista al Premio “Marguerite Yourcenar” – “L’ombra del tuo corpo” – Finalista e “Premio della cultura” al Concorso internazionale “Il Saggio-Città di Eboli” – “Guardo in basso” – Finalista alla XII ediz. del Premio nazionale di Poesia “G.G.Belli” – “Assurde pretese” – Selezionato da Elio Pecora per Impronte, raccolta dei migliori poeti contemporanei italiani.  

In occasione dello spettacolo teatrale”Musical Fantasy Show” per tutti i bambini dai 4 anni. ore 15.00 poi tutti allo spazio teatro LA VETRERIA con il pulman, lì lettura animata +  merenda + spettacolo a seguire una festa di carnevale  con baby dance, un gioco di squadra, e truccabimbi. Costo totale: € 12.00 (biglietto del teatro incluso). Info 075-951822 oppure libriparlanti@libero.it